2008年08月22日

金目づくし

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友人の漁師さんは夏休みもなく大忙しダッシュ
毎日銭洲やら神子元島やら釣りに出かけるので、
さらに真っ黒に日焼けしていました~。
その漁師さんが「金目鯛が釣れたぞ!食え!」と
豪快に丸々一匹お土産に~♪

「家ん中が汚れるから」と、
家の外でウロコをはいで下さり、
これはお刺身用な~、こっちは煮付け用な~とあっという間にさばいてくれましたicon12
んで、できたのがコチラ~。

金目づくし

綺麗なピンク色のお刺身~身がプリップリで鮮度抜群でした♪
それと味噌汁に煮付けも作ってみました~パパ作です。
意外にうまくできたんじゃな~い。
ということで、漁師さんいつもすいません。
帰り際、cocoちゃんをあやしてくれた漁師さん。
キャッキャと笑うcocoちゃんを見て漁師さんの眼尻も下がってましたね~。

金目づくし

ハッ!face07icon10
だってあなたお刺身食べられないじゃない・・・。
魚の匂いがしたからか、いつになく落ち着かない様子で、
部屋の中をグルグル回っていました。
今日はお腹をゴロゴロ、いつも以上にするから許してぇ~。


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Posted by ソフィアパパ at 22:16│Comments(10)ソフィア家のコト
コメントありがとう♪
さすが下田ですね。
新鮮な金目鯛を頻繁に食べられていいですね。

ソフィアちゃんはお刺身嫌いなの?
Posted by ぴぐっちぴぐっち at 2008年08月22日 22:51
パパさんが作ったんですか?
すごーい\(◎o◎)/!

金目の煮付け、美味しいですよね~!
お刺身よりも煮付けが好きなyu-miです・・・(笑)

ソフィアちゃんはいつものカリカリで我慢できたのでしょうか?
Posted by yu-miyu-mi at 2008年08月22日 23:17
ぴぐっちさん♪

ソフィアは生魚食べられないのです。
腎臓が悪くって、腎臓病食のカリカリしか食べてません。
あ、あと干物とか調理したものなら食べられます。
自分で調理できたらいいんですけどねぇ。
Posted by ソフィアパパソフィアパパ at 2008年08月23日 14:40
yu-miさん♪

ネットで調べて見よう見まねで作りましたが、
物が良かっただけあって美味しく頂けました♪
ソフィアはカリカリだけ~。
ちょっとかわいそうなのでまた今度またたびとか鰹節をちょびっとあげます。
Posted by ソフィアパパソフィアパパ at 2008年08月23日 14:41
はじめまして

ほんとに美味しそうですね。

アラの味噌汁最高ですよね。
Posted by ぼんぼん at 2008年08月23日 16:30
なんて豪華な!
その場でさばいた金目の刺身なんて、
もう考えただけでよだれが・・・(・q・)ジュルル
でもその美味しさが想像できないのが哀しいところです・・・(^^;)
Posted by おみそやさん at 2008年08月23日 17:00
すみません繁忙期だもんでなかなかよその日記読めずにいました…

9月からはまたバンバンコメントさせていただきますね!

新鮮な漁師さんの獲って来たキンメダイ、いいですね~!

キンメのトロって、おすし屋さんでもけっこうな値段しますからね!

ああ~9月になったらまた下田方面のお店攻めますよ~^^
Posted by Taku at 2008年08月23日 23:21
ぼんさん♪

はじめまして~♪
ぼんさんは干物屋さんなのですね。
これは地金目だったので、脂がた~っぷりでおいしかったです!
Posted by ソフィアパパソフィアパパ at 2008年08月24日 10:10
おみそやさん♪

たぶんお店で食べたら一万円とかするのでしょうね。
そう考えると贅沢です♪
cocoちゃんもママのおっぱいから食べられたかな?
Posted by ソフィアパパソフィアパパ at 2008年08月24日 10:11
Takuさん♪

お忙しかったようで何よりです。
8月に入ってすっかり観光客が増えましたよぉ。
夏しかやってない屋台村ができたりと、また下田も様変わりしています。
夏休みはあるのでしょうか。
ゆっくりして下さいね~。
Posted by ソフィアパパソフィアパパ at 2008年08月24日 10:12
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