2008年03月14日

ワカメ!

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先日、漁師さんから取れたてワカメを頂きました。

ワカメ!

で、で~か~い~face08icon10
色は茶色でしたicon12
でも熱湯をかけると、あら不思議!
綺麗な緑色にへんし~ん!!!
お子さんがいたら、やってみてください。キャッキャッ言ってはしゃぐことうけ合い♪
まさに海の幸って感じですね~伊豆に住んでて良かった♪

ワカメ!

料理が上手な漁師さんの奥様がお手本を下さいました。
左がワカメの酢みそ和えで右がめかぶ。
ワカメ酢には刻んだ生姜が入っていて、さっぱり感が増して美味し~!

ワカメ!

そしてソフィアママ作。こちらもバカウマ~flog 01
ワカメと白飯でバクバクいけます♪
海の幸に感謝~icon01


伊豆の美味しい&素敵な場所をまとめたHPが、「Anyora!!」としてパワーアップicon01
「いつくしみ屋」や「土佐屋」など、最近訪れたお店もアップしました♪
良かったら、ご覧くださ~いflog 01

「Anyora!!」を除いてみる ワカメ! ← クリックしてねfoot stamp 03


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Posted by ソフィアパパ at 19:03│Comments(10)ソフィア家のコト
コメントありがとう♪
ワカメとメカブ どっちがワカメか わかんめー
なんちって 
メカブ大好き どろどろで身体に良さそう
夕食に食べましたが 本場のものにはかないましぇん
Posted by ひよ亭ひよ亭 at 2008年03月14日 19:28
☆ベジタリアンの あびちゃんには~必需品です(^^)

取れたて~贅沢~。。
たべたいで~す ほしいで~す イイナ イイナ。。

ひよ様 めかぶは かぶだから 根っこがついている方?かと。。
Posted by あびあび at 2008年03月14日 19:54
ひよ亭さん♪

本場っていうか、とれたてワカメなんて初めて食べました!
おぉ~めかぶじゃん、コレ!って感じで感動。
めんつゆで十分美味しく頂けるんですね~。
Posted by ソフィアパパソフィアパパ at 2008年03月14日 21:28
あびさん♪

今度食べにいらしてください。
って私たちが取るんじゃあないですが~。
なんだか体によさそうです~お腹がぐるぐる言ってる感じです♪
Posted by ソフィアパパソフィアパパ at 2008年03月14日 21:30
羨ましい~贅沢品!

生で食べられるなんて!
こういう画像はテレビでしかみたことがない・・・

ちょうど昼のテレビ中継でやってました。
ガブリと食いついていた人がうらやましかった~。

とろとろのメカブ・・・
既製品しか食べたことがない。違うんだろうな味が・・・
Posted by さくら at 2008年03月14日 21:38
妊婦さんには海類が必要!!
だって、出産後は髪が抜けやすいから・・・
今、本気で自分が心配です・・・このままだと・・・
「キャー!!!!」の事態になってしまそうで・・・(>_<)

新鮮な海の幸、伊豆人の特権ですね♪
Posted by yu-miyu-mi at 2008年03月14日 22:32
写真だけ見たら なにかの牙?って思っちゃった(^_^;)

わかめの茎が好きです
Posted by katochan at 2008年03月15日 01:13
さくらさん♪

ガブリ!う~ん新鮮なお味でしたよ。
めかぶはミキサーで粉々にするのが簡単みたいです。
味付けは、めんつゆでシンプルにすると、
めかぶ本来の味が楽しめていいかも~です!
Posted by ソフィアパパソフィアパパ at 2008年03月15日 19:36
yu-miさん♪

そうそう、今でも髪がよく抜けるようです。
鉄分不足?
まぁいろいろと食べれないものもありますから、栄養不足になっているのでしょうね。
こうなったら、毎日わかめで料理するか!
Posted by ソフィアパパソフィアパパ at 2008年03月15日 19:37
katochanさん♪

二本にょきっとでたのが、牙みたいですね~。
パパは調理後にみたんですが、さぞかしでかいワカメだったことでしょう。
Posted by ソフィアパパソフィアパパ at 2008年03月15日 19:38
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