りんごケーキ

すこ～し体調がいいソフィアママが、なんと「りんごケーキ」を作っちゃいました～
ソフィアママ家ではおなじみのケーキだそうですが、作るのはこれが初めて！
材料を買ってきて、さてさて何からはじめよう??



りんごがたくさんあったので、サクサク切っておきましょ～。
塩水につけとくのを忘れないように



薄力粉とベーキングパウダー、お砂糖にバターと卵を加えて耐熱皿へ。
作り方は簡単ですが、体力のないソフィアママは途中休憩を取りながら
オーブンに入れて30分。そして、できあがりは～・・・



じゃ～ん
焦げ目が美味しそ～♪
あま～い香りが何とも食欲をそそります!



甘さ控えめですが、スポンジがしっとりしているので、程よい甘さ加減♪
これはいくらでも入ってしまいます～。
久しぶりの紅茶を入れて、ソフィアママもお茶の時間を楽しみました♪

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